Variation på fisk och skaldjur med grillad citrusfänkål, rökt märgsmör, rostad potatis & syltad pumpa. Beställ fisken gärna någon dag innan så vi kan fixa allt färskt till er.

Olika styckningsdetaljer 200g (nötkött från Jämtlandsgården) med picklade grönsaker, svartkålschurry, helbakad rotselleri, purjolöksmayo & kryddad rostad potatis.