top of page

Något att börja med

Tanken hos oss är att sitta & avnjuta en 3-rättersmiddag, där varmrätten serveras direkt vid bordet på våra 350gr varma stenar från Handöl

KÖKETS VAL 3-RÄTTERSMENY 625:-

RENTARTAR

Tartar på reninnanlår, grillad majonäs, cornichoner, krispig potatis, riven jämtost 185:-

CHEVRE CHAUD

Getostkräm, smörstekt brioche, valnötter, rödbeta, honung, smörstekt brioche
från Majas bageri i Undersåker   *** 155:-

POUCHERAT OSTRON

Bourblanc granolja m granskott kuber av gurka, rom 

VARMRÄTT
På STENEN 

MIXAD TÄLJSTENSTALLRIK 395:-

-SVENSK KO från Norrland-har under 36 månader betat härligt Norrländskt gräs 

-RENYTTERFILÈ lättgravad med enris & granskott, från Norrländska samebyar 
-LAMMRACKS, Svenska racks marinad med gremolata 

 

-VEGETARISKT på täljstenen, Halloumi,sparris,majs,säsongens grönsaker 295:-


SERVERAS MED Rostad potatis med smörad örtkräm, grillad tryffelmajonäs, chimichuri, pica de gallo
Gardensallad med fänkål, zucchini & solrosfrön *

-RENYTTERFILÉ 450:-
-LAMMRACKS 450:-

-FJÄLLKO 395:-

BARNMENY PÅ TÄLJSTENEN

-Täljstensbiff 1/2 portion majs & glassbåt 195:-
-Chicken nuggets,majs & glassbåt 125:-
-Täljstensburgare 
Allt grillas på våra täljstenar direkt vid bordet

-Pannkakor med sylt & grädde  för de minsta 95:-
 

Desserter 

HJORTRON

Varm hjorton kompott, havresmulpaj, luftig vanilj, hemgjord vaniljglass 145.-

Kanelgalss 

Chokladkaka, bryntsmörkola m nejlika,chokladjord &vanilj  125:-

Osttallrik 

Ett urval av Jämtländska ostar m fikonmarmelad & knäcke 195:-

Sorbet 

En kula hemgjord sorbet från vår gelattomaskin smak efter säsong 35:-/kula 
 

bottom of page