top of page

Något att börja med

Tanken hos oss är att sitta & avnjuta en 3-rättersmiddag, där varmrätten serveras direkt vid bordet på våra 350gr varma stenar från Handöl

KÖKETS VAL 3-RÄTTERSMENY 625:-

RENTARTAR

Tartar på reninnanlår, grillad majonäs, cornichoner, krispig potatis, riven jämtost 185:-

CHEVRE CHAUD

Getostkräm, smörstekt brioche, valnötter, rödbeta, honung, smörstekt brioche
från Majas bageri i Undersåker   *** 155:-

SKAGEN & FORELLROM 

Handskalade Norska räkor, majonäs, lantbröd från ugnen, forellrom ***175:-

PÅ STENEN 

SVENSK KO från Norrland-har under 36 månader betat härligt Norrländskt gräs 

RENYTTERFILÈ lättgravad med enris & granskott, från Norrländska samebyar 
LAMMRACKS, Svenska racks marinad med gremolata 
395:-
VEGETARISKT titta upp på svarta tavlan 295:-

SERVERAS MED Rostad potatis med smörad örtkräm, grillad tryffelmajonäs, chimichuri, pica de gallo
Gardensallad med fänkål, zucchini & solrosfrön *
 

bottom of page